El primero de tres eventos que realizará Vatel Club México capítulo Quintana Roo, tuvo lugar en La Hacienda del parque Xcaret. La asociación sin fines de lucro que reúne a chefs radicados en México, seleccionó a 12 integrantes para cocinar los platillos de la cena, que en esta ocasión favoreció a las fundaciones “Dame una mano” y “Michou y Mau” con un donativo. Los comensales disfrutaron del menú elaborado por personalidades como Eva Millán, Eugenio Gratacós y Agustín Cruz, maridado con vinos mexicanos.
Antes de finalizar la velada se hizo entrega de los cheques a las representantes de las instituciones, además de otorgar reconocimientos a los nuevos integrantes de la cofradía, con la presencia del presidente nacional honorario, Guy Santoro, y Federico López, delegado estatal.
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