El cónsul honorario de Bélgica en Cancún, Alexandre de Brouwer, llevó a cabo la tradicional “Fiesta Belgicana”, a la que asistieron los residentes en Quintana Roo. Cerca de 20 familias belgas disfrutaron del festejo realizado en un centro de hospedaje de la zona hotelera.
El anfitrión, los deleitó con platillos típicos de la cocina de su país natal, elaborados por el chef Sócrates Bustos, destacando el estofado de conejo a la cerveza y el tomate relleno de pate de pato, entre otros. Una agradable convivencia familiar que fortalece los lazos con la comunidad del país europeo.
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