Velada de degustación, vinos y quesos

Entusiastas y profesionales relacionados con la gastronomía asistieron a una original cata de vinos chilenos y quesos en uno de los más reconocidos mercados gourmet de Cancún.

De la mano de los expertos, el sommelier Yamir Pellegrino y la chessemonger Jessica Fernández, los participantes probaron ocho diferentes etiquetas procedentes de bodegas sudamericanas que se maridaron con una fina selección de quesos europeos.

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